Vingården

Vingården


Danske vine har gennem de seneste årtier markeret sig på verdensplan med en kvalitet og smag, som har aftvunget sig respekt ved internationale konkurrencer. Denne udvikling har inspireret os til at forfølge, og påbegynde en gammel drøm. Nemlig at skabe en lokalt produceret vin. En vin der er skabt med respekt for miljøet, og som med tiden forhåbentlig kan placere Fredericia på det internationale vinlandkort.

Vinproduktion er nyeste tiltag på gården. Ifølge planen igangsættes beplantning i foråret 2016 og forventes løbende udbygget over de kommende år. Vi vil producere vinen i egne lokaler midt på vinmarken, hvor der også vil være indrettet lokale til smagsrum.